Лопатка ягненка на кости (Ферма) кг

Лопатка ягнёнка на кости высшего качества — изысканное мясо для настоящих гурманов! Это отборные куски молодой баранины с превосходными вкусовыми и кулинарными характеристиками. Забота, органические корма и современные технологии обеспечивают высокое качество продукта. Особенности климата, местные травы, свободный выгул и возраст животных придают мясу особый вкус.

Лопатка ягнёнка на кости имеет сочное мясо тёмного цвета с небольшим количеством жира и с крупной костью, которая легко отделяется от мяса. Баранью лопатку чаще всего запекают или тушат на медленном огне в течение длительного времени. Из неё получается наваристый бульон для харчо или шурпы. Также с бараниной получается вкусный плов. Замороженная лопатка не уступает по своему качеству охлаждённой, так как замораживается методом шоковой заморозки.


Срок годности 90 суток.
Хранить при температуре -18С.