Креветка северная 70-100, кг

Креветка северная (70–100) — та самая королева северных морей, которую ценят за насыщенный вкус и плотное, сладковатое мясо.

Почему северная — особенная. Она растёт медленно в холодных водах Арктики и северной Атлантики, поэтому успевает набрать выраженный морской вкус и плотную текстуру: мясо упругое, сочное, с той самой нежной сладостью, за которую северную креветку выбирают и гурманы, и шеф‑повара.

Калибр 70–100 — отборный для северной креветки: в 1 кг всего 70–100 штук. Это крупные, эффектные креветки, которые красиво смотрятся на тарелке и удобно рассчитываются по порциям.

Креветка варёно‑мороженая. Заморожена шоковым способом — так сохраняются свежесть, вкус и вся польза. Без добавок. Готова к употреблению: достаточно разморозить.

Как подавать и готовить:
- классика — разморозить и подать с лимоном и лёгким соусом;
- обжарить пару минут на сливочном масле с чесноком — идеальна к пасте и ризотто;
- добавить в салаты, боулы и закуски — вкус яркий даже без сложных заправок;
- разогревать деликатно и недолго: нежное мясо не любит долгой готовки.

Легкоусвояемый белок, йод, фосфор, омега‑3 при минимуме жира: продукт, который одинаково хорошо вписывается и в лёгкий ужин, и в праздничный стол.